「猪肉と苺の赤ワイン煮込みラグーソースのタリアテッレ」

上記タリアテッレ、しばらくの間ご用意しています。

猪肉は先述の綾部の猟師さんから仕入れた猪肉です。

苺のジューシーさが猪肉のミートソースをさっぱりと食べさせてくれる一皿です。

パスタから立ち昇る苺の甘酸っぱい香りもお楽しみ下さい。

今週・来週はまだお席に余裕があります。

皆様のご来店をお待ちしております。