「和栗のタルト」始めました。

少し前から栗剥きを開始しまして、ようやく「和栗のタルト」始めました。

タルト丸ごと栗味になるように、栗で作った栗クリームの中に

栗の甘露煮をコロコロ混ぜて焼いています。

私自身も楽しみにしているこの時期限定のタルトです。