イタリア・ワイン食堂
ポルタロッサ
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キャラメリゼしたバナナの上に肉厚の黄桃を敷き詰めて焼いています。
暑い季節に良く冷えたフルーツのタルトがお勧めです。
「リコッタチーズと伊予柑のタルト」焼きました。
「自家製ミートソースときのこ・ポルチーニクリームのラザーニャ」作りました。
「いちごのタルト」も時々焼いています。