イタリア・ワイン食堂
ポルタロッサ
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デザートではなく、前菜の一品としてご用意しています。
苺の酸味とミントの清涼感が爽やかな前菜です。
今年も「研ぎ哲」さんにお越し頂いて包丁を研いで頂きました。
「活たこミンチとバジリコとにんにく、オリーブオイルのスパゲッティ」ご用意しています。
「洋梨のタルト」始めました。
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