イタリア・ワイン食堂
ポルタロッサ
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採りたての実山椒を頂いたので、隠し味に実山椒を少し入れています。
前菜の一品としてご用意しています。
この季節は「りんごのタルト」もよく焼いています。
「牡蠣と白ねぎのクリームソーススパゲッティ」始めます。
2023年 明けましておめでとうございます。