「大根と自家製ミートソースのラザーニャ」

青首大根が甘くて美味しい季節ですね。

この季節は自家製ミートソースと合わせてラザーニャを作っています。

大根の身も柔らかく、全体的に優しい味の仕上がりです。

前菜の一品としてご用意しています。