• ポルタロッサ

「タコと夏野菜のピリ辛トマトスープ」始めました。


半夏生ですね。ポルタロッサでもタコを使ったスープを始めました。

湿度が高く暑い日にも食が進むように、ピリ辛で酸味のきいた冷製スープに

タコや夏野菜をコロコロ入れています。

食べると気分がスッキリします。

前菜の一品としてご用意しています。