イタリア・ワイン食堂
ポルタロッサ
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冬の間はりんごのタルトもよく焼いています。
タルト1台にりんごの果肉を2キロ使います。
甘過ぎず、優しい酸味のりんごのタルトです。
~GWの営業につきまして~
春は「いちごのタルト」も時々焼いています。
「さし豚と八幡産筍のトマト煮込みラグーソースのペンネ」始めます。