• ポルタロッサ

「もち豚と白ねぎの白ワイン煮込みラグーソースのタリアテッレ」始めました。






一般的なミンチのミートソースとは違い、角切りにした豚肉を

トロトロに煮崩れるまで煮込んだ田舎風の素朴なミートソースです。