• ポルタロッサ

「いわしと春キャベツの煮込みソーススパゲッティ」始めました。


いわしと春キャベツ以外にもお野菜やナッツをたくさん使って、

シチリア産のマルサーラワインで煮込んだ、ポルタロッサ春の定番メニューです。

シチリア島での思い出の味です。

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