「いわしと春キャベツの煮込みソーススパゲッティ」始めました。

いわしと春キャベツ以外にもお野菜やナッツをたくさん使って、

シチリア産のマルサーラワインで煮込んだ、ポルタロッサ春の定番メニューです。

シチリア島での思い出の味です。