• ポルタロッサ

「いちごのリゾット」と「サーモンとほうれん草のフリッタータ」始めました。


前菜の一品としてご用意しています。

気候が温暖で果物が豊富なイタリアではお料理にも果物をよく使います。

酸味と甘みのバランスが良いイチゴやオレンジはリゾットにしても美味しいです。