イタリア・ワイン食堂
ポルタロッサ
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いちごの果汁と程よい酸味で爽やかに召し上がって頂けるタルトです。
「リコッタチーズと伊予柑のタルト」焼きました。
「自家製ミートソースときのこ・ポルチーニクリームのラザーニャ」作りました。
この季節は「りんごのタルト」もよく焼いています。